О! рецепты котлет
5 рецептов котлет без мяса: идеально для постаА я вообще вот как готовлю:
Тушу любые замороженные овощи (микс) на сковородке, почти до готовности.
Пока тушу добавляю приправы: карри, куркума, соль, перец (красный).
Добавляю фасоль или нут (вареный или из банки).
Все в блендер бжжжж, до однородной массы, немного муки для клейкости (можно обычной, можно ржаной, а можно вообще овсянки), еще раз бжжж.
Леплю котлетки, и в сковородку в масло, и с двух сторон обжариваю. Либо в духовку.
Быстро и вкусно.